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2007年12月19日 (水)

Christmas cookies

学期末~Junの誕生日パーティーと、嵐のような日々でしたが、ようやく休暇らしく少しのんびり過ごしています。
週末からの旅行準備のショッピング以外は、家でゆっくり。
久々余裕ありげな私を見て、Junが「クッキー、作りたい!」と言ってきました。
そう言えば、終業日にVirginiaが手作りのクリスマスクッキーをプレゼントしてくれたのがとてもかわいらしくて、私も同じようなものを作りたいなと思っていたので、作ることにしました。(Virginiaのクッキー、もらったその日にJunとパクパク食べちゃったけど、写真、撮っとけばよかったな~)

さっそく近所のスーパーでクリスマス用の抜き型を探したけれど、思ったものより小さい型しかありませんでした。専門店に行く時間もないので、それで我慢…
Christmas_cookies_2 こちらでは、型抜きクッキーに色付きアイシングとカラーシュガーで飾るのが定番。学期末、小学校のあちらこちらのクラスでも、担任の先生が生徒と一緒に作っていました。それをおすそ分けしてもらったのがまた美味しかったんですよ~だから、家でも作りたかったのね~

食用色素は、値段が普通の三倍くらいした天然色素をわざわざ買ったのに、発色が悪くて失敗。。。色付けくらい合成でもカラフルな方が良かったな~
いっぱい作ったので、明日ピアノの先生にもプレゼントすることにしました。
それから、残りはメルボルンで迎えるクリスマスにRyon&Dadと一緒に食べましょう♡


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